
Intérêt
du Sujet
Compte tenu de ces informations, de mon expérience du terrain et de mon travail d’observation, je me suis aperçu que derrière ce phénomène, se trament différents enjeux pour l’entreprise et les acteurs qui l’entourent. Parmi ces enjeux, des enjeux stratégiques :
En effet, le modèle économique de l’hyper est simple : la rentabilité du commerçant ne découle pas de la marge qu'il réalise, mais du volume de rotation du capital investi, en effet la marge moyenne d’un distributeur varie de 10 à 20% en moyenne. Autant dire que le client est plus que jamais, ou devrais-je dire, devrait plus que jamais être le cœur de cible de tout distributeur d’autant plus en hypermarché, qui joue d’autant plus sur cette notion de volume et ce dés l’amont, car à l’origine le but de concentrer autant de produits sous le même toit était d’en tirer les meilleurs coûts à l’achat.
Or, aujourd’hui, ce modèle est plus que jamais remis en question par celui qui devrait être le cœur de cible de la grande distribution, notre client. Et bien que de nombreuses solutions aient été apportées, celles-ci n’ont jusque là permis d’inverser la perte de clients.
#Jonathan Rodrigues